Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do

Czy istnieje jeden uniwersalny zdrowy olej idealny do wszelkich zastosowań w kuchni? Każdy kto jest zainteresowany zdrowym odżywianiem wie, że oleje roślinne to bogactwo różnych tłuszczów otrzymywanych z rozmaitych roślin. Różnią się one od siebie właściwościami, smakiem i przeznaczeniem. Warto poznać ich bogaty świat.

Najbardziej uniwersalne oleje roślinne

Olej ryżowy doskonale nadaje się do smażenia oraz pieczenia, gdyż jest w małym stopniu wchłaniany przez potrawy na nim przygotowywane. Ma bardzo delikatny, wręcz neutralny smak, przez co będzie z powodzeniem używany w dressingach oraz sosach przez amatorów łagodnych smaków. Olej ryżowy jest chętnie stosowany w kuchni azjatyckiej, a do jego głównych zalet należy wysoka zawartość witaminy E oraz naturalnych przeciwutleniaczy.

Olej kukurydziany nadaje się do stosowania na zimno, a przez swój delikatny smak jest doskonałym dodatkiem do surówek czy sałatek, oraz domowej produkcji majonezu. Ma przyjemny pomarańczowy kolor i jest cennym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (głównie omega-6) oraz witaminy E i prowitaminy A.

Postaw na smak!

Spośród wszystkich olejów roślinnych najbogatszymi walorami smakowo-aromatycznymi cechują się:

  • Olej sezamowy - posiada on brązowy kolor i wyraźny aromat prażonych ziaren sezamu. Jeden z podstawowych składników dań kuchni azjatyckiej, wykazuje działanie rozgrzewające i oczyszczające.

  • Olej słonecznikowy - ma charakterystyczny lekko orzechowy smak, sprawdzi się jako składnik sosów, dipów i past. Posiada większą zawartość witaminy E niż inne oleje roślinne.

  • Olej konopny - charakteryzuje go lekko gorzkawy i korzenny posmak, doskonały jako dodatek do ziemniaków, kaszy oraz surówek. Jest bogaty w witaminę K, działa antybakteryjnie i przeciwzapalnie.

Zdrowie jest najważniejsze

Oleje roślinne posiadają dużą ilość korzystnych dla naszego organizmu nienasyconych kwasów tłuszczowych. Oprócz tego są bogate w inne cenne dla nas składniki.

Olej lniany wspomaga funkcjonowanie mózgu i pomaga w zwalczaniu depresji. Ponadto chroni przed nowotworami i wspomaga spalanie tkanki tłuszczowej. Jest dość podatny na utlenienie, więc nie należy przechowywać go zbyt długo.

Olej z orzecha włoskiego to, krótko mówiąc bardzo zdrowy olej. Posiada dużo witaminy E, wspomaga również pracę naszego mózgu i obniża ciśnienie tętnicze. Dzięki zawartości kwasu elagowego działa antynowotworowo.

Olej krokoszowy jest tłoczony z nasion krokosza barwierskiego, przeznaczony do stosowania na zimno, ma intensywny złoty kolor. Polecany jest osobom o podwyższonym ciśnieniu oraz posiadającym niewłaściwy poziom cholesterolu.

Olej rzepakowy to jeden z chętniej wybieranych olejów roślinnych. Wpływa na to jego delikatny i przyjemny smak oraz mała podatność na światło i temperaturę, przez co olej ten wolno się starzeje. Posiada najwięcej jednonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz bardzo niewiele kwasów nasyconych. Stanowi bogate źródło witaminy E.

Największym skarbem olejów roślinnych są nienasycone kwasy tłuszczowe. Dbają one o dobry poziom cholesterolu, przeciwdziałają miażdżycy oraz nadciśnieniu tętniczemu. Poza tym zawarta w nich witamina E jest silnym antyoksydantem, pomaga nam zachować młodość, zwalczając wolne rodniki. Warto zaznajomić się z właściwościami każdego z nich i wybrać zdrowy olej idealnie odpowiadający naszym kulinarnym potrzebom.

Olej arganowy 250ml oleofarm Olej arganowy 250ml oleofarm
Producent: Oleofarm
Cena: 69,99 zł
szt.
zobacz więcej
Olej konopny 250ml Oleofarm Olej konopny 250ml Oleofarm
Producent: Oleofarm
Cena: 23,90 zł
szt.
zobacz więcej
Olej krokoszowy 250ml Oleofarm Olej krokoszowy 250ml Oleofarm
Producent: Oleofarm
Cena: 16,90 zł
szt.
zobacz więcej
Olej kukurydziany 500ml Oleofarm Olej kukurydziany 500ml Oleofarm
Producent: Oleofarm
Cena: 18,90 zł
szt.
zobacz więcej
Olej lniany 250ml Oleofarm Olej lniany 250ml Oleofarm
Producent: Oleofarm
Cena: 11,90 zł
szt.
zobacz więcej
Olej lniany 500ml Oleofarm Olej lniany 500ml Oleofarm
Producent: Oleofarm
Cena: 20,90 zł
szt.
zobacz więcej
Olej ryżowy 500ml Oleofarm Olej ryżowy 500ml Oleofarm
Producent: Oleofarm
Cena: 13,90 zł
szt.
zobacz więcej
Olej rzepakowy 500ml Oleofarm Olej rzepakowy 500ml Oleofarm
Producent: Oleofarm
Cena: 14,90 zł
szt.
zobacz więcej
Olej sezamowy 250ml Oleofarm Olej sezamowy 250ml Oleofarm
Producent: Oleofarm
Cena: 17,90 zł
szt.
zobacz więcej
Olej z wiesiołka 250g Oleofarm Olej z wiesiołka 250g Oleofarm
Producent: Oleofarm
Cena: 44,90 zł
szt.
zobacz więcej
Ostropest plamisty 60 kapsułek Ostropest plamisty 60 kapsułek
Producent: Oleofarm
Cena: 14,99 zł
szt.
zobacz więcej
Propolis 60 kapsułek Propolis 60 kapsułek
Producent: Oleofarm
Cena: 18,35 zł
szt.
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl