Chilli grys na wagę Wera Zdrowa Żywność

Opis

Chilli grys

To nic innego jak rozdrobniona papryka chilli. Owoc rośliny pochodzącej z tropikalnych rejonów Ameryki Południowej. Obecnie uprawiany głównie w Indiach, Tajlandii oraz Europie (w warunkach szklarniowych).

Papryka chilli to silnie wyrazista i pikantna przyprawa. Forma grysu pozwala na zatrzymanie większej ilości aromatu, ostrości i składników czynnych. Chilli grys zawiera witaminy A i C. Dzięki czemu pomaga nam w utrzymaniu odporności, przyczynia się do prawidłowego widzenia czy do zdrowego wyglądu naszej skóry.

Zawiera duże ilości alkaloidów (głównie kapsaicyny), działa rozgrzewająco, łagodzi bóle reumatyczne i migrenowe, w małej ilości pozytywnie wpływa na procesy układu trawiennego.

W kuchni stosowana do marynat mięsnych, jako ostra panierka lub forma dekoracyjna dania. Używana do pikantnych potraw kuchni węgierskiej, hiszpańskiej, meksykańskiej orientalnej i włoskiej. Dobrze komponuje się z dziczyzną, wieprzowiną czy drobiem. Stanowi doskonały dodatek do zup, sosów, wędlin, serów, ryżu.

Kraj pochodzenia: Indie

Produkty powiązane

Ananas kostka mix na wagę

Cena: 2,90 zł

Anyż gwiazdki na wagę

Anyż charakteryzuje się wyrazistym smakiem i lekko słodkim aromatem z delikatną nutką lukrecji. Stosowany w postaci całych owoców, rozdrobniony lub zmielony. Używany w kuchni tajskiej, koreańskiej, chińskiej, japońskiej. Żucie nasion anyżu niweluje nieświeży zapach z ust.

Olejek anyżowy dodaje się do niezbyt mocnych alkoholi, a gwiazdki anyżu stosowane są do aromatyzowania piwa grzanego.

Spożywanie anyżu działa korzystnie na proces trawienia.

Cena: 1,79 zł

Anyż mielony na wagę

Olejek anyżowy dodaje się do niezbyt mocnych alkoholi, a gwiazdki anyżu stosowane są do aromatyzowania piwa grzanego.

Spożywanie anyżu działa korzystnie na proces trawienia.

Cena: 3,80 zł

Arcydzięgiel korzeń 100g

arcydzięgiel korzeń eko 100g

Arcydzięgiel nazywany jest często polskim żeń-szeniem, ponieważ jego właściwości są w pewnej mierze podobne do żeń-szenia. Jak podaje literatura zielarska korzeń arcydzięgla wzmacnia odporność organizmu, reguluje trawienie i perystaltykę jelit, działa również relaksująco.

Sposób użycia

Jedną łyżeczkę zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10-15 minut. Pić 1-2 razy dziennie.

Skład

korzeń arcydzięgla 100%

Opakowanie

100g

Cena: 7,40 zł