Kmin rzymski ziarno na wagę (Opakowanie: 100g)






Opis
Kmin rzymski
Składniki: kmin rzymski.
Kmin rzymski to zioło zwane inaczej kminem lub kuminem. Występuje w ciepłych regionach, głównie w Indiach, Chinach, Ameryce, pn. Afryce. Jest rośliną jednoroczną dorastająca do 25cm wysokości. Jego łodyga jest delikatna, rozgałęziona, a liście pierzaste złożone z nitkowatych odcinków. Charakteryzuje się kwiatostanami złożonymi w baldachy o drobnych białych lub różowych kwiatach.
Zioło to popularne w kuchni indyjskiej, arabskiej, meksykańskiej. Wykorzystywane do potraw z jagnięciny oraz do przygotowywania dressingów, dipów, humusów. Dodawane jest także w postaci niezmielonej do smażonych serów, stosowany jako przyprawa do marynat. Cechą charakterystyczną kminu rzymskiego jest ostry smak oraz intensywny zapach. Stanowi składnik przyprawy garam masala.
Kraj pochodzenia: Indie
Informacje o alergenach: W zakładzie pakowane są również, sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, gorczycę, laktozę, jaja, seler, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można wykluczyć w 100% wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci w szczelnie zamkniętych opakowaniach. Chronić od światła, wilgoci, oraz wysokich temperatur.